Sofía Torallas Tovar (PhD 1995), es catedrática de Clásicas y de Lenguas y Civilizaciones de Oriente Próximo en la Universidad de Chicago.
Desde 2002, es conservadora de la colección de papiros de la Abadía de Montserrat, donde no sólo ha catalogado y restaurado, sino también publicado los textos de muchos de los papiros allí conservados, en griego, latín y copto.
Impulsada por el estudio de los textos, ha publicado sobre el entorno sociolingüístico en el Egipto grecorromano, la administración de la provincia romana de Egipto, los primeros desarrollos monásticos y la circulación de libros y documentos en la Antigüedad.
El mundo de la magia antigua siempre ha sido uno de sus intereses. Como co-IP del proyecto "Transmisión del conocimiento mágico: Manuales mágicos en papiro", financiado desde 2015 por el Neubauer Collegium de la Universidad de Chicago, ha encabezado con su colega Christopher Faraone la reedición y el análisis de 88 manuales mágicos del Egipto grecorromano.
Trabaja con la Universidad de Jaén y con el Instituto Arqueológico Suizo en las excavaciones a ambos lados del Nilo en Asáun desde 2009.
Su lugar favorito en la tierra es el Nilo al atardecer y tomar el té al sol, mirando el parpadeo de las aguas a su paso por Asuán.
