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- ¿Qué es “Aove & Ciencia”?
“Aove & Ciencia” es un proyecto de Divulgación científica, iniciativa del Secretariado de Comunicación y Divulgación Científica de la Universidad de Jaén a través de la Unidad de Cultura Científica y de la Innovación, dentro de su Plan de Divulgación científica y de la Innovación.
- Objetivos
El objetivo genérico de este proyecto es acercar la ciencia a la sociedad y hacerlo a través del aceite, elemental esencial, diferencial y conformador de la identidad de Jaén y su provincia.
Son objetivos específicos de la iniciativa:
-Generar sinergias entre la Universidad de Jaén y las empresas de Jaén vinculadas al sector del aceite y el olivar.
-Dar visibilidad a investigaciones de alto impacto realizadas por investigadores/as de la Universidad de Jaén a través del etiquetado de las botellas de aceite del primer día de cosecha.
-Hacer justicia a la labor de investigadores/as y Grupos de Investigación de la Universidad de Jaén en diferentes campos de estudio.
-Subrayar las necesidades que estos proyectos cubren en su ámbito concreto y la innovación que aportan al desarrollo de nuestra sociedad.
-Conocer las fases de implementación de los proyectos, además de sus posibles vías de desarrollo futuro.
-Convertir la botella de aceite —como objeto de coleccionista— en una potente herramienta de divulgación científica y aprovechar la comercialización del “oro líquido” a nivel nacional y mundial para potenciar la difusión de los proyectos de investigación de la Universidad de Jaén.
Edición 2025
Para esta nueva edición contamos con la colaboración de la Cooperativa Puerta de las Villas, que colaborará en la persecución de los objetivos de este proyecto a través de la comercialización de las botellas de primer día de aceite, donde se divulgarán los proyectos de investigación elegidos para esta edición por la Universidad de Jaén.
Edición 2024
El proyecto divulgativo ‘AOVE & Ciencia’ contó en 2024 con la colaboración con la Cooperativa Picualia, que comercializó una edición limitada de 30.000 botellas de su Aceite Primer Día de Cosecha dedicada a la Universidad de Jaén, con información sobre las investigaciones de alto impacto de los investigadores e investigadoras más destacados de nuestra institución, contribuyendo a divulgar el conocimiento generado en la UJA entre la ciudadanía, convirtiéndose la botella de aceite, como objeto de coleccionista, en una potente herramienta de divulgación científica, a la vez que se aprovechó la comercialización de este producto a nivel nacional y mundial para potenciar la difusión de los proyectos de investigación de la UJA.
Cada una de las 30.000 botellas de esta edición limitada de Aceite Primer Día de Cosecha llevaba una cartela con dos elementos: el primer elemento es el rostro de un investigador o investigadora; el segundo elemento es un código QR, que permite consultar un video explicativo de las investigaciones más importantes desarrolladas por los mismos.
Puede consultar los enlaces a los vídeos en enlaces relacionados.
Universidad de Jaén