Autores: Dennis Díaz-Blanco, Jesús R de La Cruz, Juan C López-Linares, Thelma K. Morales-Martínez, Encarnación Ruiz, Leopoldo J. Rios-González, Inmaculada Romero, Eulogio Castro
Revista: Industrial Crops and Products
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0926669018300876