La Universidad de Jaén, a través del Vicerrectorado de Desarrollo Territorial y Relaciones Institucionales, celebró en la tarde del miércoles 22 de octubre la tercera sesión del ciclo de conferencias ʿAbderramán II y la capitalidad de Jaén (825-2025). Vida y acontecimientos de una capital andalusí contada por especialistas jaeneses’, enmarcado en la Programación de Otoño UJA, que contribuye a la conmemoración del 1200 aniversario de la capitalidad de Jaén, impulsada por el Ayuntamiento de la ciudad.

Bajo el título general ‘Economía, Agricultura y Gastronomía en el Jaén árabe-islámico’, la sesión reunió a numeroso público en el Aula Magna de la antigua Escuela de Magisterio, que pudo conocer de la mano de dos especialistas el peso económico, agrícola y culinario de la provincia de Jaén durante el periodo andalusí.

Las intervenciones corrieron a cargo de la profesora María Ángeles Navarro García, de la Universidad de Granada, y del doctor Abdessamad Lahib Dabaj, experto en gastronomía andalusí y director de la Editorial Azahara (Jaén).