El proyecto europeo OliveOilMedNet celebra en la UJA su cuarta reunión para impulsar la sostenibilidad y autenticidad en el sector del aceite de oliva

12/09/2025

La Universidad de Jaén (UJA) ha acogido del 10 al 12 de septiembre la cuarta reunión del Comité de Dirección del proyecto europeo Mediterranean Network for the Promotion of Sustainability & Authenticity in Olive Oil Sector (OliveOilMedNet). El encuentro ha reunido a representantes de 10 entidades socias y 4 socios asociados de siete países mediterráneos –Portugal, Grecia, Italia, España, Albania, Chipre y Francia– para avanzar en la cooperación internacional en torno a uno de los productos agroalimentarios más emblemáticos de la cuenca mediterránea.

Durante las tres jornadas desarrolladas se han celebrado reuniones estratégicas en la UJA, en las que los socios han analizado los avances en los pilotos del proyecto y han definido los próximos pasos en torno a la validación científica, la innovación tecnológica y la sostenibilidad en la producción oleícola.