Desde la Declaración de Política de Sostenibilidad Ambiental en el año 2012, la Universidad de Jaén ha adquirido la responsabilidad institucional de promover un modelo de gestión que sea compatible con el desarrollo económico, ambiental y social de la provincia y la región, así como transmitir y extender entre la Comunidad Universitaria una conciencia crítica y constructiva y unos valores y cultura basados en la responsabilidad ambiental.

Esta responsabilidad se pone de manifiesto con el desarrollo del I Plan Director de Sostenibilidad Ambiental de la Universidad de Jaén 2021-2023 y del Plan Director de Ahorro y Eficiencia Energética de la Universidad de Jaén 2022-2024, siendo los ejes fundamentales de actuación: compromiso y reducción del impacto local y global de la institución. Compromiso para definir una política clara y unas estrategias concretas que conviertan a la UJA en una organización más sostenible medioambientalmente. Reducción del impacto ambiental de las actividades propias, minimizando la huella de carbono. Contribución a la lucha contra el cambio climático y la degradación de los ecosistemas a través de la docencia, investigación y transferencia de tecnología y conocimiento.