La Universidad de Jaén ha apostado por un comercio justo y responsable, como uno de sus objetivos en materia de responsabilidad social.
En Consejo de Gobierno de 9 de abril de 2008 aprobamos la Declaración de compromiso con el Comercio Justo y el Consumo Responsable.
Hemos sido la primera Universidad Española por el Comercio Justo, comercio donde prima las condiciones laborales, medioambientes y sociales de los productores acercando estos directamente a los consumidores, lo que permite elegir productos con garantía de justicia y sostenibilidad. Es una alternativa de comercio ético, con criterios no sólo económicos sino también sociales y ambientales.
Formamos parte de la Red de Universidades por el Comercio Justo, con un lugar destacado en la misma.