Estos cursos de especialización están dirigidos a empresas y/o entidades que lo soliciten bajo demanda para su personal como formación especializada en esos ámbitos. Serán creados e impartidos a medida según la empresa/entidad requiera.

• La Historia del Olivar (siglos XV-XVIII)
• Los Judíos en Jaén (siglos XV-XVI)
• Los señoríos del Reino de Jaén (siglos XV-XVIII)
• La inquisición en Jaén (siglos XV-XVII)
• Contenidos históricos de Centros de Interpretación: perspectivas y debates
• La Inmigración a debate histórico (del siglo XV hasta nuestros días)
• Paleografía: saber leer en los siglos XV-XVIII
• La Historia del Reino de Jaén (siglos XV-XVIII)
• Patrimonio Documental y Archivístico
• Catalogación de fondos documentales: ayuntamientos, empresas, periódicos, etc.