Universidad de Jaén

Servicio/Tecnología: Determinación de la concentración de oleuropeína, hidroxitirosol y tirosol en muestras de fruto, hoja, raíz y tallo de olivo

Determinación de la concentración de oleuropeína, hidroxitirosol y tirosol en muestras de fruto, hoja, raíz y tallo de olivo.

Sectores productivos

  • Agroalimentario
  • Biotecnológico y Salud

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