El Grupo de Investigación "Neuroendocrinología y Nutrición" (BIO-221) se dedica al estudio de las bases moleculares que influyen en la aparición de enfermedades de gran prevalencia como las cardiovasculares, obesidad o procesos neurodegenerativos. Hacen posible la búsqueda de nuevas dianas terapéuticas para el diseño de fármacos más eficaces y el desarrollo de marcadores biológicos. Todo ello se traduce en nuevas patentes que contribuyen al desarrollo socioeconómico.
Líneas de investigación
- Aislamiento y purificación de peptidasas. Activadores e inhibidores.
- Aminopeptidasas y dopamina.
- Factores dietéticos, péptidos bioactivos y actividades peptidasas.
- Hipertensión, balance hidroelectrolítico y actividad peptidasa.
- Hormonas tiroideas y actividad aminopeptidasas.
- Grasa en la dieta, microbiota intestinal y síndrome metabólico.
- Actividad aminopeptidasa como marcador de daño renal.
- Marcadores de dieta y péptidos bioactivos.
- Cronobiología, estrés y péptidos bioactivos.
