Doctorado en Seguridad de los Alimentos

Presentación

Prepárate como profesional investigador cualificado en el campo de la seguridad alimentaria bajo la tutela de investigadores e investigadoras de referencia

El objetivo general de este programa de doctorado es la formación doctoral es el avance del conocimiento científico a través de la investigación original, y la adquisición de las competencias y habilidades relacionadas con la investigación científica de calidad. El objetivo específico del programa de doctorado propuesto es la formación de personal cualificado con plena capacidad investigadora en aspectos relacionados con salud, seguridad de los alimentos, y sector agroalimentario.

  • Responder a una demanda implícita y explícita de doctores en diferentes ámbitos de las ciencias de la salud y la alimentación, como respuesta a necesidades profesionales y com o elementos positivo en un entorno transversal, multidisciplinar y sistémico.
  • Propiciar la formación en conocimientos teóricos, prácticos, habilidades y competencias, relativos a la seguridad de los alimentos y su carácter aplicado.
  • Aunar recursos humanos y materiales de diferentes departamentos e instituciones, aumentando su eficiencia y potenciando sus sinergias, para avanzar en los aspectos técnicos y científicos más relevantes en estos ámbitos.
  • Aprovechar la experiencia de grupos de docentes e investigadores en la formación de doctores para avanzar en la construcción de los nuevos Espacios Europeos de Educación y de Investigación y, muy particularmente, en lo referente a la formación de tercer ciclo.
  • Posibilitar el establecimiento de relaciones de colaboración con las diferentes iniciativas de formación de postgrado dentro y fuera de España, potenciando el trabajo en red y la movilidad, para generar un programa de calidad, atractivo para doctorandos nacionales y extranjeros.
  • Potenciar el desarrollo de los trabajos de investigación conducentes a la realización de la tesis doctoral y mejorar los porcentajes de alumnos matriculados y tesis doctorales defendidas.
  • Consolidar una matrícula anual amplia de estudiantes, procedentes de diversos países, universidades, centros de investigación y empresas, que permita aprovechar el potencial de aprendizaje y de experiencias entre los mismos estudiantes, así como alcanzar un umbral suficiente que justifique el diseño y realización de itinerarios formativos que necesitan un alto esfuerzo institucional y personal.
  • Atender la demanda de los egresados de másteres oficiales, como el de Avances en Seguridad de los Alimentos, para realizar su tesis doctoral.

La Universidad de Jaén oferta titulaciones de grado en Biología, Ciencias Ambientales, Químicas, Fisioterapia, o Enfermería, entre otras. El Consejo Andaluz de Universidades aprobó la futura implantación de la titulación de Medicina en la Universidad de Jaén. La UJA oferta desde 2007 un máster oficial en Avances en Seguridad de los Alimentos directamente relacionado con este programa de doctorado, y que en su momento estuvieron integrados ambos en el Programa de Postgrado correspondiente.

En la U. de Jaén se implantó en el año 2005 un Programa de doctorado Seguridad de los alimentos de acuerdo con la anterior normativa, que ha venido desarrollándose de forma ininterrumpida hasta su sustitución por este nuevo programa . En las convocatorias ministeriales correspondientes, el programa extinguido obtuvo la Mención de Calidad y Mención hacia la Excelencia:

  • Mención de calidad: Curso académico 2006-2007: MCD2006-00065 (BOE núm. 207 de 30 de agosto 2006)
  • Mención de calidad: Cursos académicos 2007-2008 a 2009-2010: MCD2006-00065 (BOE núm. 245 de 12 octubre 2007 y num. 273 de 12 noviembre 2008)
  • Mención hacia la Excelencia: MEE2011-0311: cursos 2011-2012 a 2013-3014 (BOE núm. 253 de 20 octubre 2011)

La Universidad de Jaén participa en el proyecto Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (CeiA3), lo que convierte a este programa de doctorado en un elemento dinamizador para la formación de personal altamente cualificado y la movilidad de personal docente e investigador.

En la Universidad de Jaén existen Grupos de Investigación consolidados y reconocidos institucionalmente en convocatorias competitivas autonómicas y nacionales, dedicados al estudio de diversos aspectos relacionados con la salud y la seguridad de los alimentos, con un nivel de producción y valoración muy elevado, algunos de ellos referencia nacional e internacional en su campo.

Aprovecha además la formación complementaria transversal y singular de la Universidad de Jaén y todas las actividades orientadas a mejorar tu proyección personal y profesional que la UJA te proporciona asociadas a esta titulación. La UJA ha recibido el sello de calidad concedido por la Comisión Europea “HR Excellence in Research” que identifica a las instituciones que generan y apoyan la existencia de un entorno estimulante y favorable al trabajo de investigación. La UJA se adhiere al European Charter of Researchers and Code of Conduct for the Recruitment of Researchers y dispone de un Código de Buenas Prácticas en Investigación y de una Guía de buenas prácticas para Programas de Doctorado.

Formar profesionales capacitados para emprender de forma autónoma proyectos de investigación y transferencia del conocimiento y abordar los retos de la sociedad en los ámbitos de la salud, la calidad y la seguridad alimentaria.

Puedes consultar el listado completo de competencias académicas y capacidades y destrezas personales que acredita el Doctorado en Seguridad de los Alimentos por la Universidad de Jaén.

El perfil de ingreso ideal para aprovechar al máximo las oportunidades que te ofrece el Doctorado en Seguridad de los Alimentos es el de una persona como tú, con interés en el desarrollo de la investigación en seguridad alimentaria y sus múltiples oportunidades, con aptitudes y curiosidad investigadora, capacidad de interpretar y aplicar conocimientos, de análisis crítico y síntesis, y con manejo básico de herramientas informáticas e inglés.

Este programa está abierto a solicitantes con una formación previa en ciencias experimentales relacionadas con la salud y el sector agroalimentario. Puedes encontrar información más detallada en el apartado de Criterios de Acceso y Admisión.

Condiciones generales de acceso a los Programas de Doctorado de la Universidad de Jaén

Con carácter general, para el acceso a un programa oficial de doctorado será necesario estar en posesión de un título oficial de Grado o equivalente y un Título oficial de Máster Universitario.

Asimismo podrán acceder quienes cumplan alguno de los siguientes requisitos:

  1. Estar en posesión de un título universitario oficial español, o de otro país integrante del Espacio Europeo de Educación Superior, que habilite para el acceso a Máster de acuerdo con lo establecido en el artículo 16 del Real Decreto 1393/2007, de 29 de octubre y haber superado un mínimo de 300 créditos ECTS en el conjunto de estudios universitarios oficiales, de los que, al menos 60, habrán de ser de nivel de Máster.
  2. Estar en posesión de un título oficial español de Graduado o Graduada, cuya duración, conforme a normas de derecho comunitario, sea de al menos 300 créditos ECTS. Dichos titulados deberán cursar con carácter obligatorio los complementos de formación, salvo que el plan de estudios del correspondiente título de grado incluya créditos de formación en investigación, equivalentes en valor formativo a los créditos en investigación procedentes de estudios de Máster.
  3. Los titulados universitarios que, previa obtención de plaza en formación en la correspondiente prueba de acceso a plazas de formación sanitaria especializada, hayan superado con evaluación positiva al menos dos años de formación de un programa para la obtención del título oficial de alguna de las especialidades en Ciencias de la Salud.
  4. Estar en posesión de un título obtenido conforme a sistemas educativos extranjeros, sin necesidad de su homologación, previa comprobación por la universidad de que éste acredita un nivel de formación equivalente a la del título oficial español de Máster Universitario y que faculta en el país expedidor del título para el acceso a estudios de doctorado. Esta admisión no implicará, en ningún caso, la homologación del título previo del que esté en posesión el interesado ni su reconocimiento a otros efectos que el de cursar enseñanzas de Doctorado. El título de Doctor así obtenido tendrá plena validez en España.
  5. Los Licenciados, Arquitectos o Ingenieros que estuvieran en posesión del Diploma de Estudios Avanzados obtenido de acuerdo con lo dispuesto en el Real Decreto 778/1998, de 30 de abril, o hubieran alcanzado la suficiencia investigadora regulada en el Real Decreto 185/1985, de 23 de enero.
  6. Estar en posesión de otro título español de Doctor obtenido conforme a anteriores ordenaciones universitarias.

Condiciones específicas de acceso al Programa de Doctorado en Seguridad de los Alimentos

El acceso al programa de doctorado en Seguridad de los Alimentos está destinado específicamente a alumnos con el Grado o la Licenciatura en Biología, Farmacia, Medicina, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ciencias Ambientales, Química, Bioquímica, Biotecnología, y titulaciones afines. A su vez, tendrán que cursar un Máster con amplios contenidos en materias relacionadas con la salud, seguridad de los alimentos o sector agroalimentario, tales como el Máster en Seguridad de los Alimentos, el Máster en Química, el Máster en Biomedicina regenerativa. Estos Másteres darán acceso directo al Programa de Doctorado, si se cumplen los requisitos de acceso vigentes.

Complementos de formación. Con carácter excepcional podrán ser admitidos aquellos estudiantes cuya formación previa no se corresponda con las áreas de conocimiento anteriormente indicadas, siempre que cumplan los requisitos establecidos en la legislación vigente para acceder al doctorado. En este supuesto la Comisión Académica del programa determinará los complementos de formación que deberá cursar el solicitante para completar su formación en el área o áreas de conocimiento vinculadas con el programa, a través de la realización de asignaturas de los Másteres que dan acceso directo. Los resultados de aprendizaje, las actividades formativas y los sistemas de evaluación de estos complementos de formación serán los indicados en la memoria de los Másteres

Criterios de admisión

La admisión o no de doctorandos y doctorandas se realizará de acuerdo a lo establecido en el artículo 9.3.c del Reglamento de Estudios de Doctorado de la Universidad de Jaén, teniendo en cuenta los siguientes criterios:

  1. La idoneidad de los estudios que le permiten el acceso al tercer ciclo, en relación con el objeto de investigación en la que desea elaborar su tesis doctoral. 1.0 puntos
  2. El curriculum vitae de la persona aspirante. 2.5 puntos
  3. El interés para el Departamento o Centro de Investigación, así como para las persona o personas encargadas de la dirección de la tesis, de la línea de investigación en que la persona aspirante desea llevar a cabo su labor, previo informe de los Departamentos, Centros o directores de tesis correspondientes. 1.5 puntos
  4. La coherencia del tema de tesis previsto con las líneas de investigación del programa de doctorado. 2.0 puntos
  5. La dedicación de la persona aspirante para realizar su trabajo de tesis doctoral y la formación complementaria que se precise. 0.5 puntos
  6. La disponibilidad de personal investigador con vinculación permanente a la Universidad de Jaén y experiencia investigadora acreditada, en el área de investigación que solicita el aspirante. 1.5 puntos
  7. La disponibilidad de medios necesarios para la labor de investigación que pretende desarrollar el aspirante. 1.0 puntos

Para ser admitido en el programa de doctorado, el candidato deberá obtener una puntuación superior 7. Será requisito indispensable para la admisión que el candidato cuente con el aval de un investigador que cumpla los requisitos exigidos por la Universidad de Jaén para ejercer las funciones de dirección.

Los criterios y procedimientos de admisión de estudiantes a tiempo parcial en este Programa de Doctorado se ajustarán a lo establecido en las Normas de Permanencia del Programa, de modo que serán los mismos para dedicación a tiempo parcial que para dedicación a tiempo completo.

Sin perjuicio de lo dicho en el parágrafo anterior, serán criterios para la admisión de estudiantes a tiempo parcial en este Programa de los siguientes:

  • Estar trabajando y acreditar documentalmente la relación laboral.
  • Estar afectado por un grado de discapacidad física, sensorial o psíquica determinante de la necesidad de cursar los estudios de doctorado a tiempo parcial. En este caso el estudiante deberá acreditar documentalmente el grado de discapacidad reconocido.
  • Estar realizando otra formación de carácter especializado, en la misma o en otra Universidad, con dedicación a tiempo parcial y acreditar la condición de estar admitido o matriculado en dichos estudios como estudiante a tiempo parcial.
  • Tener la consideración de cuidador principal de personas dependientes y acreditarlo mediante la presentación de documentación justificativa y certificación expedida por el organismo competente para el reconocimiento de la situación de dependencia.
  • Tener hijos menores de 3 años a su cargo.
  • Ser deportista de alto nivel de competición.
  • Otras debidamente justificadas (por ejemplo, ser víctima de violencia de género, de terrorismo, etc.).

El reconocimiento de esta condición deberá ser ratificada anualmente y tendrá efectos hasta la conclusión de los estudios de doctorado con la presentación y defensa de la tesis doctoral.

No obstante lo anterior, durante el desarrollo del Programa de Doctorado, se podrá solicitar cambios en la modalidad de la dedicación a estos estudios siempre que concurran las siguientes circunstancias:

  • Los estudiantes con dedicación a tiempo parcial que a lo largo del Programa de Doctorado pierdan la circunstancia por la cual fueron admitidos y reconocidos como tal, pasarán automáticamente a ser estudiantes del Programa de Doctorado con dedicación a tiempo completo. A partir de ese momento, dispondrán de tres años hasta la presentación de la solicitud de depósito de la tesis doctoral, siempre que no hayan transcurridos más de dos años bajo la condición de estudiante a tiempo parcial.
  • Los estudiantes que habiendo iniciado los estudios de doctorado en régimen de dedicación a tiempo completo se vean en la necesidad de solicitar la condición de estudiante a tiempo parcial y cumplan alguno de los requisitos expresados anteriormente, dispondrán desde la concesión de dicha condición hasta la presentación de la solicitud de depósito de la Tesis doctoral de un máximo de tiempo que en su conjunto, con el ya transcurrido, no supere los 5 años.

Puedes consultar las condiciones aplicables para alumnado con necesidades educativas específicas.

Sistema de información previa: Servicio de Gestión Académica, y Escuela de Doctorado.

De acuerdo con la normativa de matrícula de la Universidad de Jaén, el plazo de preinscripción en el programa está abierto durante todo el año.

La adjudicación y matrícula se establecen en cuatro periodos o cohortes anuales. Las plazas ofertadas en cada cohorte son las siguientes (las plazas no cubiertas, en su caso, se incorporarán a la cohorte siguiente):

Curso 2021-2022

  • Cohorte de otoño (preinscripciones hasta el 30 de septiembre de 2021, adjudicación y matrícula en octubre de 2021)
    • Nº de plazas: 4
  • Cohorte de invierno (preinscripción hasta el 10 de diciembre de 2021, adjudicación y matrícula en enero de 2022)
    • Nº de plazas: 2
  • Cohorte de Primavera (preinscripción hasta el 31 de marzo de 2022, adjudicación y matrícula en abril de 2022)
    • Nº de plazas: 1
  • Cohorte de verano (preinscripción hasta el 15 de junio de 2022, adjudicación y matrícula hasta el 15 julio de 2022)
    • Nº de plazas: 1

Puedes cursar tu solicitud de admisión on-line. Una vez tu expediente se incorpore al sistema recibirás información personalizada sobre el estado de la misma. Puedes consultar las Líneas de Investigación y Profesorado que integran el programa de doctorado, y el procedimiento para el nombramiento de tutor y director.

Evolución de la demanda

2013/14: 5. 2014/15: 11. 2015/16: 18. 2016/17: 11. 2017/18: 5. 2018/19: 8.

Información académica

El doctorado se estructura en torno a líneas de investigación que son desarrolladas por el profesorado del programa que tutorizará tu formación investigadora. La persona que ejerza las labores de tutorización te guiará en las actividades del programa y podrá coincidir o no coincidir con la persona que ejerza las labores de dirección.

La tutorización se realizará por personal de la UJA recogido en el listado de líneas de investigación. Mientras que la dirección se podrá realizar tanto por personal UJA tutor como por el resto de integrantes del programa incluidos los colaboradores de la UJA y otras universidades o centros de investigación. Puedes consultar el procedimiento para asignación de tutor y director de tesis.

Listado de líneas de investigación

  1. Microorganismos
  2. Nutrición, Salud, Calidad y Seguridad Alimentaria
  3. Procesado, Materiales de Envasado y Desarrollo de Metodología para el Análisis Químico Agroalimentario y Medioambiental

Las líneas de investigación del programa están soportadas por los equipos de investigación que integran el mismo. Los equipos cuentan con materiales y apoyo disponibles suficientes, y han establecido numerosas colaboraciones con personal investigador de otros centros e instituciones tanto a nivel nacional como internacional. La Universidad de Jaén te ofrece un amplio abanico de Servicios Universitarios relacionados con la Docencia y la Investigación, la Gestión Académica, y otros servicios de Apoyo a la Comunidad Universitaria. Se pueden establecer convenios específicos entre la Universidad de Jaén y otras instituciones para la movilidad de profesorado y de estudiantes de doctorado. Puedes consultar el listado de universidades y centros de investigación extranjeros relacionados con la temática de este programa de doctorado.

Si tienes interés en inscribirte en el programa, necesitarás el aval de un profesor o profesora adscrito a la UJA.

Línea de investigación: Microorganismos

Profesorado de la línea de investigación Microorganismos

Nombre

Código ORCID

Adscripción

Abriouel Hayani, Hikmate

0000-0002-0666-3978

UJA

Algarra López de Diego, Ignacio

0000-0002-0683-0780

UJA

Altarejos Caballero, Joaquín

0000-0002-5532-8535

UJA

Benomar El Bakali, Nabil

0000-0002-7297-6171

UJA

djamel [punto] drider [arroba] univ-lille1 [punto] fr (Drider, Djamel) 0000-0002-3113-1578 U. Lille 1, Fr.

Galvez del Postigo Ruiz, Antonio

0000-0002-5894-5029

UJA

Lucas López, Rosario

0000-0002-0180-9296

UJA

Martínez Cañamero, Magdalena

0000-0003-3241-0066

UJA

Martínez Rodriguez, Ana Mª

0000-0002-7609-5611

UJA

Ortega Morente, Elena

0000-0001-6281-5000

UJA

Pérez Pulido, Rubén

0000-0001-7257-7528

UJA

Grande Burgos, María José

0000-0002-4803-0562

UJA

Línea de investigación: Nutrición, Salud, Calidad y Seguridad Alimentaria.

Profesorado de la línea de investigación: Nutrición, Salud, Calidad y Seguridad Alimentaria.

Nombre

Código ORCID

Adscripción

Banegas Font, Inmaculada

0000-0002-1910-3726

UJA

Caba Pérez, Octavio

0000-0003-3426-8294

UJA

Delgado Martinez, Alberto

0000-0003-3308-4047

UJA

Martínez Ramirez, María Josefa

0000-0001-6767-3881

UJA

Perán Quesada, Macarena

0000-0001-7562-2347

UJA

Prieto Gómez, Isabel

0000-0003-0624-9504

UJA

Ramírez Sánchez, Manuel

0000-0001-8321-6015

UJA

Rodríguez Ferrer, José Manuel

0000-0002-1536-1680

UGR

Ruiz Bailén, Manuel

0000-0001-7885-0847

UJA

fvargas [arroba] ugr [punto] es (Vargas Palomares, Félix)

0000-0003-3778-1819

UGR

fvives [arroba] ugr [punto] es (Vives Montero, Francisco)

0000-0002-7524-7441

UGR

Wangensteen, Rosemary

0000-0001-7161-9925

UJA

Línea de investigación: Procesado, Materiales de Envasado y Desarrollo de Metodología para el Análisis Químico Agroalimentario y Medioambiental

Profesorado de la línea de investigación: Procesado, Materiales de Envasado y Desarrollo de Metodología para el Análisis Químico Agroalimentario y Medioambiental

Nombre

Código ORCID

Adscripción

Ballesteros Tribaldo, Evaristo

0000-0002-4802-3477

UJA

García-Reyes, Juan Francisco

0000-0001-9158-0271

UJA

Gilbert López, Bienvenida 0000-0002-9892-0870 UJA

La Rubia García, Mª Dolores

0000-0001-7982-3576

UJA

Molina Díaz, Antonio

0000-0003-2380-192X

UJA

Profesorado Colaborador con el Programa

Nombre

Código ORCID

Adscripción

Castillo Gutiérrez, Sonia

0000-0002-4364-9593

UJA

Cobo Molinos, Antonio

0000-0003-3360-7186

UJA

Gómez De Rueda, Félix

0000-0001-5180-7785

Complejo Hospitalario Jaén

Ramos Martos, Natividad

0000-0001-5322-2473

UJA

Durante el desarrollo de tu investigación el programa te proporciona acceso a distintas actividades de formación transversal que te permitirán alcanzar las competencias generales y transversales que debe reunir toda persona que ostente una titulación de Doctorado por la Universidad de Jaén.

Además, el Programa de Doctorado en Seguridad de los Alimentos te ofrece un conjunto de actividades formativas específicas, destinadas a la adquisición de competencias propias del programa.

Actividades obligatorias:

Actividades optativas:

En la ficha resumen se indican las competencias que entrena cada actividad.

Consulta además el cronograma de actividades formativas y cómo realizar tu inscripción en actividades y solicitud de ayudas para su realización.

Doctorandos y doctorandas deben superar la evaluación anual desarrollando dos tipos de actividades formativas, las actividades obligatorias y las optativas. Una vez matriculado, recibirás acceso a la plataforma para completar tu Documento de actividades del doctorado y el Plan de Investigación. Puedes consultar el procedimiento para el control del registro de actividades y la certificación de datos en el documento de actividades del doctorando.

El personal investigador en formación acreditará anualmente la realización de un mínimo de dos actividades específicas de formación, si bien la comisión académica podrá informar favorablemente el documento de actividades con una actividad específica anual siempre que se justifique adecuadamente.

El programa finaliza con la defensa de la tesis doctoral.

La tesis doctoral deberá ajustarse a los criterios de calidad y de originalidad establecidos. Con carácter general, y respetando los modos de operar en las distintas ramas del saber, se exigirá que, durante el proceso de elaboración de la tesis doctoral, el doctorando o doctoranda haya generado una aportación relevante, acreditada de acuerdo con los criterios establecidos por la Comisión Nacional Evaluadora de la Actividad Investigadora (CNEAI) en la que el doctorando o doctoranda figure como primer autor. Esta aportación relevante podrá estar en proceso de evaluación, haber sido aceptada o publicada por la editorial correspondiente.

La tesis podrá ser desarrollada y, en su caso, defendida, en los idiomas habituales para la comunicación científica en su campo de conocimiento. Si la tesis doctoral está redactada en un idioma diferente al castellano, se acompañará de un documento, avalado por el director o la directora de la misma, en que consten el título, el índice, la introducción, un resumen significativo y las conclusiones de la tesis doctoral en castellano.

Consulta los procedimientos relacionados con los trámites de tu tesis doctoral así como el acceso a la plataforma RAPI. Consulta las normas para la defensa de tu tesis que figuran en el Reglamento de los Estudios de Doctorado de la Universidad de Jaén.

En un contexto de globalización de la información, de la empresa y de la sociedad en general, extender tu experiencia formativa a otras universidades es fundamental para el desarrollo de tu currículum. La realización de estancias con una duración mínima en centros extranjeros te permitirá obtener la Mención Internacional en tu título de doctor. Además de las estancias en centros de investigación nacionales e internacionales relacionados con el Programa, con la Cotutela Internacional podrás obtener el título de Doctorado por la Universidad de Jaén y una universidad extranjera. En esta modalidad contarás con una persona que ejerce la dirección de tu tesis en cada universidad gracias al convenio específico que se firme a tal efecto. El alumnado de doctorado también podrá realizar su tesis en un proyecto de investigación industrial o de desarrollo experimental, lo que le permitirá obtener la Mención Industrial en el título de doctor.

Existen diferentes fuentes de ayudas de movilidad para los estudios de doctorado destinadas a la realización de estancias breves: FPU, FPI, PAIDI, Plan Operativo de Apoyo a la Investigación de la Universidad de Jaén, Escuela de Doctorado, Programa Erasmus, y los Campus de Excelencia Internacional.

Formación complementaria

La Universidad de Jaén apuesta por una formación integral de su alumnado. En esta página encontrarás actividades formativas complementarias a tu titulación que te permitirán configurar un currículum integral que favorezca tu empleabilidad y tu desarrollo profesional y personal. Consulta regularmente esta página porque la información se actualiza continuamente.
Listado de enseñanzas propias de la Universidad de Jaén
Título Modalidad de enseñanza Idiomas Estado inscripción
FoCo - Académico-Profesional: Curso "Prepárate para superar con éxito la entrevista de selección de personal" Semipresencial Castellano Abierto
FoCo - CFU "Igualdad en Ingeniería y Tecnología. Claves para Abordar la Ruptura de los Estereotipos desde la Formación Educativa" Virtual Castellano Abierto
FoCo_Empleabilidad y Emprendimiento_Curso "MOOC de Emprendimiento Universitario" Virtual Castellano Abierto
FoCo_Empleabilidad y Emprendimiento_Curso de Formación "Educación Financiera para no financieros" Virtual Castellano Abierto
FoCo_Taller "Masterclass Esgrima" Presencial Castellano Abierto
Actividad Programa FoCo: Motivación, Liderazgo y Gestión del Conflicto y Negociación Semipresencial Castellano Abierto
FoCo_IV Curso de Investigación Literaria: origen y evolución de los libros de caballerías castellanos Semipresencial Castellano Abierto
FoCo - Académico-Profesional: Trabajo en Equipo y Comunicación Eficiente Semipresencial Castellano Abierto
FoCo_Curso "Ecohuerto. Voluntariado Ambiental II" Presencial Castellano Abierto
DIPLOMA DE EXTENSIÓN UNIVERSITARIA EN PROMOCIÓN DE LA INTERCULTURALIDAD PARA COMBATIR LA XENOFOBIA, EL RACISMO, LA ISLAMOFOBIA Y EL ANTIGITANISMO Semipresencial Castellano Abierto
FoCo _V Jornadas de "Estadística Como Herramienta Científica" Semipresencial Castellano Abierto
FoCo_Responsabilidad Social_Curso "Educación y medio ambiente: Fortalecimiento de capacidades locales para la apropiación sustentable de los ecosistemas en la Universidad de Jaén" Semipresencial Castellano Abierto
FoCo_Cultura y Deporte_ "Taller de teatro: La palabra olvidada" Presencial Castellano Abierto
FoCo_Cultura y Deporte_Jornadas "Fútbol y Mujer" Presencial Castellano Abierto
FoCo_Cultura y Deporte_Taller "ACTIVIDADES FÍSICAS DIRIGIDAS" Presencial Castellano Abierto
FoCo_Cultura y Deporte_Taller "Masterclass Alpinismo" Presencial Castellano Abierto
FoCo_Taller "Encuentros con el Deporte Provincial: Mujer y Deporte" Presencial Castellano Abierto
Máster Propio en Administración de Empresas Oleícolas Semipresencial Castellano Abierto
FoCo_Cultura y Deporte_ "Taller Masterclass: Hockey Hierba" Presencial Castellano Abierto
FoCo_Cultura y Deporte_ Taller de "Gestión de Eventos Deportivos de Corta Duración 2.0" Presencial Castellano Abierto
Diploma de Extensión Universitaria_ “ESCRITORAS INGLESAS, FRANCESAS Y ESPAÑOLAS: LA ESCRITURA CONTEMPORÁNEA DE MUJERES Y LOS RETOS DEL MUNDO ACTUAL” Virtual Castellano, Francés, Inglés Abierto
CFUP_"Ciencia de datos en Psicología"(MAYO-JUNIO 2020) Virtual Castellano Cerrado
CFUP_"Modelización SEM con software libre. JASP y Lavaan en R" (SEPTIEMBRE-OCTUBRE 2020) Presencial Castellano Cerrado
FoCo_CFU_"La Lengua Egipcia del Reino Medio: géneros textuales y registros lingüísticos" Virtual Castellano Cerrado
FoCo_Taller_El Hércules de Alcalá en el M.A.N. (Museo Arqueológico Nacional) Presencial Castellano Cerrado
FoCo_"IX JORNADAS INTERNACIONALES SOBRE SEGURIDAD Y DEFENSA. La lucha contra el terrorismo en el marco del Sistema de Seguridad Nacional: el papel de las Fuerzas Armadas, el Centro Nacional de Inteligencia y las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado" Semipresencial Castellano Cerrado
Taller "Mujer en la Música" Presencial Castellano Cerrado
I International Online Congress on Early Childhood Intervention: Family, disability and social competence Virtual Castellano Cerrado
FoCo_Responsabilidad Social_CFU_"El Huerto como Recurso Didáctico en Centros Educativos: Una Perspectiva Innovadora" Semipresencial Castellano Cerrado
FoCo_Curso: El CAMBIO CLIMATICO: REPERCUSIONES SOBRE EL MEDIO AMBIENTE Y LA SALUD Semipresencial Castellano Cerrado
FoCo-Académico-Profesional Habilidades en Internet y Redes Sociales Semipresencial Castellano Cerrado
FoCo_Taller de Teatro: frente a la cámara Presencial Castellano Cerrado
II Congreso Internacional sobre "Literatura Caballeresca. Paradigma y variantes de la ficción de caballerías" Virtual Castellano Cerrado
FoCo_Taller de "Manga y Anime. Historia y proceso de creación"(ABRIL-MAYO 2020) Castellano Cerrado
FoCo_Curso de Grado_"ANDRAGOGÍA O EDUCACIÓN DE ADULTOS FRENTE A EDADISMO O DISCRIMINACIÓN POR EDAD" Virtual Castellano Cerrado
FoCo_Curso_"Tendencias actuales en resolución extrajudicial de conflictos y mediación: del ámbito privado al ámbito tributario y otras manifestaciones públicas (ON LINE)" Virtual Castellano Cerrado
FoCo_Taller "Fotografía II. CORRECCIÓN DE LUZ Y COLOR EN ADOBE PHOTOSHOP" Virtual Castellano Cerrado
FoCo_"Ecosistemas de arte urbano: los retos del diseño y la creación artística contemporánea para la intervención social" Virtual Castellano Cerrado
FoCo_"Curso de Religiones Comparadas y Símbolos" (2ª Edición) Virtual Castellano Cerrado
FoCo_Curso de Grado_"Observación Internacional de Derechos Humanos y su aplicación al Sáhara Occidental" Virtual Castellano Cerrado
Curso_Patriarcado y nuevas argucias para mantener la desigualdad Virtual Castellano Cerrado
Diploma de Extensión Universitaria_"DIGCOMP UJA - Competencias Digitales (nivel intermedio)" Virtual Castellano Cerrado
FoCo - Cultura y Deporte - Taller "MERCURIO EN EL MUSEO ARQUEOLÓGICO NACIONAL (M.A.N.)" Virtual Castellano Cerrado
FoCo - Cultura y Deporte - Taller "MÚSICA EXPERIMENTAL Y CONSTRUCCIÓN DE OBJETOS GENERADORES DE SONIDO" Presencial Castellano Cerrado
FoCo - Cultura y Deporte - Taller "ARTE SONORO Y MÚSICA EXPERIMENTAL" Virtual Castellano Cerrado
FoCo - Curso_"Formación e Intervención multidisciplinar en igualdad de género" Virtual Castellano Cerrado
FoCo_Curso_"Taller sobre las fases de redacción de artículos científicos, selección de revista de impacto y posterior envío" Virtual Castellano Cerrado
FoCo - Cultura y Deporte - Taller "Club de Letras" Semipresencial Castellano Cerrado
Máster Propio Atención Infantil Temprana (7ª Edición) Virtual Castellano Cerrado
FoCo_Cultura y Deporte_CFU_"Masterclass Deporte: Rugby para todas las Edades" Presencial Castellano Cerrado
FoCo_Cultura y Deporte_Taller_"Masterclass Deporte: Kick Boxing" Semipresencial Castellano Cerrado
FoCo_Cultura y Deporte_Taller "ACTIVIDADES EN LA NATURALEZA 1.0" Semipresencial Castellano Cerrado
FoCo_Curso "Crea tu curriculum vitae" Semipresencial Castellano Cerrado
FoCo_Curso "Revisiones sistemáticas" Virtual Castellano Cerrado
FoCo_I Congreso Internacional “La literatura italiana en España (siglos XIV-XVI): modelos, transmisión y recepción” Semipresencial Castellano Cerrado
FoCo_Taller "Ciclo de Conferencias en Entrenamiento Personal" Semipresencial Castellano Cerrado
FoCo_Taller "Encuentro con del Deporte Provincial: AF y Deporte Inclusivo" Semipresencial Castellano Cerrado
FoCo Digcomp-0 Virtual Castellano Cerrado
FoCo_Curso "Los residuos y su reciclaje: gestión y educación ambiental" Virtual Castellano Cerrado
FoCo_Curso de Grado_ "Análisis filo-lingüístico del egipcio clásico en los textos histórico-biográficos de la dinastía XVIII (Iª Edición)" Virtual Castellano Cerrado
FORUM UJA - "ALCAUDETE 2000 EN LAS ARTES PLÁSTICAS Y APLICADAS Cursos Nacionales de Acuarela – Curso Nacional de Grabado" Presencial Castellano Cerrado
DIPLOMA DE EXTENSIÓN UNIVERSITARIA EN COOPERACIÓN INTERNACIONAL Y EDUCACIÓN PARA EL DESARROLLO (PROGRAMA BÁSICO) Semipresencial Castellano Cerrado
FoCo_Curso_"Cómo, por qué y para qué realizar un Doctorado: visión y perspectivas más allá del mundo académico" Presencial Castellano Cerrado
Máster Propio Accesibilidad para Smart City. La Ciudad Global. (8ª edición) - Master's Degree in Accessibility for Smart City. The Global City Virtual Castellano Cerrado
FoCo - Académico Profesional - Fundamentos de la Comunicación Oral: Curso de Oratoria y Estrategias Comunicativas Virtual Castellano Cerrado
FoCo - Cultura y Deporte - "Taller Coro" Semipresencial Castellano Cerrado
FoCo - Cultura y Deporte- Jornadas "Encuentros con la Cultura" Semipresencial Castellano Cerrado
FoCo - Cultura y Deporte- Taller " Club de Teatro" Semipresencial Castellano Cerrado
FoCo_Cultura y Deporte_ "Cine Club Universitario" Semipresencial Castellano Cerrado
FoCo Cultura y Deporte_Taller "Fotografía artística. Fotografía de calle y de escena" Presencial Castellano Cerrado
FoCo_Curso_"APRENDER A EMPRENDER BAJO EL MODELO DE COOPERATIVA DE TRABAJO (VII Edición)" Presencial Castellano Cerrado
FoCo_CURSO DE GRADO "INTRODUCCIÓN A LA COOPERACIÓN INTERNACIONAL PARA EL DESARROLLO" Virtual Castellano Cerrado
FoCo_Curso de "Iniciación al Internet de las Cosas con NodeMCU" Presencial Castellano Cerrado
FoCo_CURSO DE GRADO "LOS ENFOQUES TRANSVERSALES DE LA COOPERACIÓN INTERNACIONAL PARA EL DESARROLLO I" Virtual Castellano Cerrado
FoCo_JORNADAS VOLUNTARIADO Y TIC Semipresencial Castellano Cerrado
FoCo_Empleabilidad y Emprendimiento_ "Curso sobre Salidas Profesionales y Tendencias de Empleabilidad" Semipresencial Castellano Cerrado
FoCo_" Curso en representación estudiantil: Nivel Básico “Ser delegado/a en la Universidad de Jaén: roles, responsabilidades y actitudes” Virtual Castellano Cerrado
FoCo_Curso "Aplicación de la Inteligencia emocional en el ámbito laboral. Desarrollo de Habilidades Sociales y Comunicación Asertiva" Semipresencial Castellano Cerrado
FoCo_CURSO DE GRADO "LOS ENFOQUES TRANSVERSALES DE LA COOPERACIÓN INTERNACIONAL PARA EL DESARROLLO"II Virtual Castellano Cerrado
FoCo_Curso de Grado_"DIGCOMP_INTERMEDIO_01:"LAS COMPETENCIAS DIGITALES Y EL TRABAJO ACADÉMICO" Virtual Castellano Cerrado
FoCo_Empleabilidad y Emprendimiento_Curso Educación Cívico Tributaria para todos Semipresencial Castellano Cerrado
FoCo_Cultura y Deporte_"Taller de escritura poética" Semipresencial Castellano Cerrado
FoCo_Curso_"ARTIVISMO Y RESISTENCIA" Presencial Castellano Cerrado
Congreso "Nuevos retos del Derecho agrario en una economía y mercados digitalizados" Presencial Castellano Cerrado
FoCo_Curso_"Del Storyboard a la pantalla: La herramienta videográfica como herramienta crítica, artística y de investigación" Presencial Castellano Cerrado
FoCo_CURSO DE GRADO "LA COOPERACIÓN POR SECTORES DE INTERVENCIÓN I" Virtual Castellano Cerrado
Jornada " APLICACIONES DE LA ESTADÍSTICA EN EL ÁMBITO DE LAS CIENCIAS SOCIALES" Presencial Castellano Cerrado
Curso "Iniciación a los Primeros Auxilios en las Distintas Etapas Escolares" Presencial Castellano Cerrado
JORNADAS "INTERNACIONALIZANDO QUE ES GERUNDIO" Presencial Castellano Cerrado
FoCo - Cultura y Deporte- "Taller de Teatro: Autoficción" Presencial Castellano Cerrado
FoCo_CURSO DE GRADO " LA COOPERACIÓN POR SECTORES DE INTERVENCIÓN II" Virtual Castellano Cerrado
FoCo_Curso_ "DIGCOMP INTERMEDIO_02. "TRATAMIENTO DE INFORMACIÓN Y COMUNICACIÓN I" Virtual Castellano Cerrado
FoCo_"LOS DERECHOS HUMANOS QUE DEBES CONOCER: Dimensión legal, social, política y laboral" Semipresencial Castellano Cerrado
Jornadas Nacionales de Educación Superior y Jóvenes extutelados Castellano Cerrado
FoCo_CURSO DE GRADO "OTRAS MODALIDADES DE LA COOPERACIÓN PARA EL DESARROLLO" Virtual Castellano Cerrado
CONGRESO INTERNACIONAL FILOLOGÍA, DIDÁCTICA Y NUEVAS TECNOLOGÍAS Presencial Castellano Cerrado
FoCo_Cultura y Deporte_ Taller "Carrera Arte a golpe de zancada" Presencial Castellano Cerrado
FoCo_Curso de Postgrado_"Retos Actuales en Investigación en Química 2022" Presencial Castellano Cerrado
FoCo_Curso_DIGCOMP INTERMEDIO_03. "CREACIÓN DE CONTENIDOS I" Virtual Castellano Cerrado
FoCo_Curso_Gestión Contable y Financiera con Microsoft Excel (4ª Edición) Virtual Castellano Cerrado
FoCo_Responsabilidad Social_Curso " Estrategias para luchar contra el acoso y la violencia de género y favor de la igualdad: Objetivo 5 del horizonte 2030" Semipresencial Castellano Cerrado
FoCo_Cultura y Deporte_"Taller de escritura narrativa" Presencial Castellano Cerrado
FoCo_CP_"Introducción a la Arquitectura Antigua Egipcia (2ª Edición)" Virtual Castellano Cerrado
FoCo_Curso_"Aproximación práctica a la intervención social" Presencial Castellano Cerrado
FoCo - Académico-Profesional: La exposición como clave persuasiva: Habilidades comunicativas, herramientas y estrategias de presentación de trabajos académicos y profesionales Semipresencial Castellano Cerrado
FoCo - Cultura y Deporte - "Taller de Danza Contemporánea" Presencial Castellano Cerrado
FoCo - Cultura y Deporte - Taller "de Improvisación Musical Libre" Presencial Castellano Cerrado
FoCo_Cultura y Deporte_Curso " Educación para la Sostenibilidad: El huerto como contexto de aprendizaje" Presencial Castellano Cerrado
FoCo_Responsabilidad social_Curso_"APROXIMACIONES A LA ECONOMÍA DEL BIEN COMÚN" Semipresencial Castellano Cerrado
FoCo_Responsabilidad social_Taller "Arte y género: investigación, educación y museos" Virtual Castellano Cerrado
FoCo-Académico Profesional-Curso_"Comunicación Escrita Eficaz: Herramientas y Estrategias para la Escritura Profesional y Académica" Semipresencial Castellano Cerrado
Diploma de Postgrado_"Bioeconomía, Educación y Empleo futuro" (2ª Edición) Virtual Castellano Cerrado
FoCo Cultura y Deporte_Taller_Arte Contemporáneo" Presencial Castellano Cerrado
FoCo_Responsabilidad social_Curso_"Salud mental positiva, ejercicio y nutrición: estrategias para alcanzar el bienestar pleno" Semipresencial Castellano Cerrado
FoCo - Cultura y Deporte- Taller de "Grafiti" Presencial Castellano Cerrado
III Jornadas Doctorales en Química Presencial Castellano Cerrado

Orientación profesional

Prácticas de Empresa

La Universidad de Jaén es consciente de que la práctica laboral es una parte fundamental de tu preparación como profesional, ofreciéndote una buena cantidad de opciones para el desarrollo de tus prácticas externas extracurriculares, nuestros programas de apoyo a las actividades de emprendimiento, o nuestro programa Ícaro. Consulta además el Plan Operativo de Apoyo a la Transferencia del Conocimiento, Empleabilidad y Emprendimiento de la Universidad de Jaén y sus convocatorias asociadas donde encontrarás multitud de oportunidades para facilitar tu incorporación al mundo laboral.

Salidas Profesionales

  • Docencia, investigación y transferencia del conocimiento en organismos públicos y privados
  • Profesional en centros sanitarios, industria agroalimentaria, farmacéutica y biomédica
  • Alta dirección I+D+i en la industria

Coordinación y calidad

La comisión de coordinación académica es el órgano colegiado de dirección y gestión académica del título, interactuando directamente con el alumnado, organizando la programación docente, el calendario y, en general, todos los procesos académicos que permitan un desarrollo óptimo de las enseñanzas. Asimismo es la encargada de implementar los procesos de mejora continua de las enseñanzas que emanen de la aplicación del Sistema de Garantía de Calidad del título.

Composición

  • Antonio Gálvez del Postigo (Coordinador)
  • Manuel Ramírez Sánchez
  • Antonio Molina Díaz
  • Rosario Lucas López

Actas

Actas de sesión de las reuniones celebradas por la Comisión de Coordinación Académica del Doctorado (se abre una ventana nueva).

La comisión de Garantía Interna de la Calidad del Doctorado es la encargada de fomentar y facilitar la coordinación y mejora continua de las actividades docentes, investigadoras, de gestión y de transferencia de resultados dentro del doctorado, analizando los resultados académicos y de satisfacción del doctorado y estableciendo planes de mejora que implementará la Comisión de Coordinación Académica del Doctorado.

Composición

  • Rosario Lucas López (Presidenta)
  • Antonio Gálvez del Postigo Ruiz (Secretario)
  • Evaristo Ballesteros Tribaldo
  • Manuel Ramírez Sánchez
  • Rosemary Wangensteen Fuentes
  • María Dolores La Rubia García
  • Alberto Delgado Martínez
  • Javier Rodríguez López (Personal en formación)
  • Quiteria Bolaños Jiménez (PAS)

Actas

Actas de sesión de las reuniones celebradas por la Comisión de Garantía Interna de Calidad del Doctorado (se abre una ventana nueva).

Autoinformes de seguimiento y renovación de la acreditación (se abre una ventana nueva)

Informes de verificación y modificación (se abre una ventana nueva)

Informes de seguimiento (se abre una ventana nueva)

Informes de Renovación de la Acreditación (se abre una ventana nueva)

Cuadro de indicadores (se abre una ventana nueva)

Indicios de calidad de las tesis defendidas (se abre una ventana nueva)

Encuestas de satisfacción (se abre una ventana nueva)

Plan de mejora (se abre una ventana nueva)

El sistema de garantía de calidad de la Universidad de Jaén se estructura en dos niveles de responsabilidad. Por una parte, a través del Vicerrectorado con competencias que coordina los procesos de evaluación de calidad de las titulaciones, departamentos y servicios y, por otra, del Centro responsable del título, que aplica su sistema de Garantía de Calidad. Consulta el Sistema de Garantía de Calidad de la Escuela de Doctorado.

Todos los títulos oficiales de la Universidad de Jaén están sujetos a distintos procesos de evaluación realizados desde la Dirección de Evaluación y Acreditación (DEVA) de la Agencia Andaluza del Conocimiento. Para acceder a los informes de evaluación de esta titulación relacionados con la verificación, modificación, seguimiento y renovación de la acreditación, selecciónalo en la aplicación de informes de evaluación de títulos de la DEVA.

En las secciones “Estudiantes” y “Satisfacción de los grupos de interés” del anuario estadístico de la Universidad de Jaén podrás encontrar información relevante para tu titulación como el número de estudiantes de nuevo ingreso, los resultados académicos o el grado de satisfacción del alumnado con tu titulación.

También puede interesarte consultar los informes de abandono en las titulaciones de la Universidad de Jaén.

Un elemento importante en el análisis de la calidad del título son los estudios sobre la inserción laboral de los titulados de la Universidad de Jaén, en los que podrás encontrar las salidas profesionales más habituales de las personas que cursaron este doctorado antes que tú.

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